Новините днес и утре Перник – новините
Празникът на качамака ще се състои на 8 август от 11:30 ч. в пернишкото село Черна гора. Това съобщиха организаторите- Народно читалище „Наука 1967“, съвместно с кметството и сурвакарската група на селото. Инициативата се реализира за трета поредна година с подкрепата на Община Перник.
И тази година празникът ще се състои в центъра на селото и има за цел да съхрани и популяризира българските кулинарни и фолклорни традиции. По този повод в парковото пространство на площада ще бъде обособено своеобразно „кулинарно селище“ с участието на читалища от региона.
Присъстващите на празника ще могат да опитат качамак по местна рецепта, традиционна домашна мътеница (айрян) и местни кулинарни специалитети, приготвени по утвърдени рецепти. Предвидени са още демонстрации по приготвяне на качамак и биене на мътеница.
За доброто настроение на всички организаторите са подготвили празнична програма. Тя ще включва фолклорни изпълнения и прояви, представящи местните обичаи и духа на региона.
Организаторите канят жителите и гостите на община Перник да посетят празника заедно със своите семейства и приятели, и да се насладят на гостоприемството и традициите на село Черна гора.