Иван Ерулски е роден в трънското село Ерул на 25 декември 1950 година.
Учил е в пернишкия Техникум по металургия, но е завършил кюстендилския Техникум по хранително-вкусова промишленост. После завършва военно училище, слага се в униформа, но не става офицер, а учи средношколците на военно дело, физкултура и технологично обзавеждане на заведенията за обществено хранене.
Първият му разказ е публикуван във в. „Пулс“. „Подписах се Иван Ерулски. Кметът на родното ми село го прочете и отсече: „Абе, Иване, немаме никва файда от тебе, да бе станал водопроводчик или нещо друго полезно, а ти пишеш глупости.“ Начинаещият творец не се трогва от това „поощрение“ и литературните му опити продължават.
Издал е десетки книги.
Работил е като учител, журналист, организатор на културна и издателска дейност в Двореца на културата, Регионален исторически музей Перник.