Тя е любима на децата. Приготвя се бързо, излиза евтино и е много вкусна.
Ето рецептата за приготвянето й.
Необходими продукти
3 яйца
1 чаена чаша кисело мляко
Половин чаена чаша олио
Една лъжичка сода бикарбонат
2 чаени чаши брашно
Сирене съобразно вкуса
Начин на приготвяне
Разбъркайте яйцата в купа, сложете в нея всички продукти, разбъркайте хубаво и изсипете в тава за печене, която предварително сте намазали с олио. След 15-20 минути ще извадите разкошна баница. Преди да я извадите от фурната, пробвайте с клечка за зъби. Като изключите фурната, покрийте баницата с целофан и я оставете за 15-20 минути. След това я извадете от фурната и покрийте с чиста памучна кърпа за още 30 минути. След това можете да извадите баницата от тавата и да я поставите в поднос или голяма чиния.